Emprendiment Hort Escolar

El projecte de l'horta escolar per al grau desè de la Institució Educativa Tècnica Minut de Déu Fe i Alegria del Municipi de Lleida, Departament del Tolima, consisteix a crear un espai de cultiu dins de la Institució, on l'estudiantat pugui aprendre sobre agricultura sostenible, nutrició i cura del medi ambient. Mitjançant aquesta iniciativa, l'alumnat no només s'involucra en el procés de sembra i collita, sinó que també desenvolupa habilitats pràctiques i coneixements sobre la importància de l'alimentació saludable.

Aquest projecte contribueix a la reducció de les desigualtats a nivell local de diverses maneres. Primer, en proporcionar accés a aliments frescos i saludables i en millorar la nutrició dels i les estudiants i les seves famílies, especialment en comunitats on pot haver-hi escassetat d'aquests recursos. A més, fomenta l'educació i la consciència sobre la producció d'aliments, cosa que empodera els i les joves perquè prenguin decisions informades sobre la seva alimentació i estils de vida.