Organització camperola i desenvolupament agropecuari sostenible a la Sierra de Tapalpa, Jalisco

El projecte representa la resposta a la demanda de les comunitats per donar continuïtat als treballs realitzats, i té com objectiu general el contribuir a un procés de desenvolupament, orientat al millorament continu de les condicions de vida de les famílies camperoles de la Serra de Tapalpa, Jalisco. Aquest pretén dissenyar i oferir alternatives de producció i comercialització que permeteixen nivells creixents de sostenibilitat de la agricultura camperola com a component d’un procés de desenvolupament social ampli. Aquesta proposta té el seu origen en el diagnòstic de la zona i en l’experiència d’avaluació d’alternatives tecnològiques realitzades durant 3 anys a nivell de parcel·les dels camperols. El coneixement generat és la base per ampliar l’experiència a altres comunitats del municipi.