Producció de la uchuva a Guasca.

El projecte consisteix en la implantació del cultiu de uchuva com alternativa a la producció actual, basada en la ramaderia de llet i en la producció de productes propis de la regió, que es troben en una situació de tendència a la baixa.

 Els objectius del projecte són:

• Establir el cultiu de uchuva com a cultiu alternatiu als habituals de la zona.
• Manipular, elaborar, comercialitzar i exportar la fruita de qualitat a través d’una empresa exportadora.
• Disposar de la tecnologia i maquinària necessària per aprofitar la fruita que no es pugui exportar.
• Promoure i enfortir la importància dels beneficis que s’aconsegueixen amb el treball a la cooperativa.
• Augmentar en un 50% els ingressos de les famílies membres de la cooperativa.